网上科普有关“食品安全类参考文献？ ”话题很是火热 ，小编也是针对食品安全类参考文献？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题
，希望能够帮助到您 。

参考文献是学术研究过程之中对于所涉及到的所有文献资料的总结与概括，以下是我蒐集整理的食品安全论文参考文献 ，供大家阅读检视。

　关于

参考文献一：

[1]郭明若.对中国乳业现状的几点思考[J].中国乳品工业.2014***04***

[2]陈春园
，熊思浩.国外乳品安全体系是这样炼成的[J].中国中小企业.2014***04***

[3]赵同刚.对纽西兰乳制品监管现状的法律思考[J].中国卫生法制.2011***05***

[4]鄂丽媛.乳制品冷链物流配送中心选址研究[D].东北石油大学2011

[5]王尚昆.会计视角下的反倾销问题研究[D].东北财经大学2012

[6]杨海艳.从国际贸易角度看碳关税对我国经济的影响[D].东北财经大学2010

[7]张星晔.乳制品安全事件对我国乳制品进口贸易的影响[D].安徽财经大学2015

[8]高春晖.呼和浩特市奶业问题研究[D].内蒙古农业大学2003

[9]王静.美国“双反”措施对中国出口产品影响的研究[D].东北财经大学2012

[10]姚萍.中国中药出口贸易发展现状分析及对策研究[D].东北财经大学2012

[11]刘庆双.中国镁砂出口问题研究[D].东北财经大学2012

[12]樊斌，魏红梅 ，潘方卉.乳制品质量安全违规行为监管体系研究[J].商业经济.2014***06***

[13]张苏
，吕珊雁.解放初期奶业发展的政策措施概述[J].中国农学通报.2014***08***

[14]于海龙，李秉龙.我国乳制品的国际竞争力及影响因素分析[J].国际贸易问题.2011***10***

参考文献二：

[1]成颖 ，崔巨集秀.浅析吉林省食品加工企业的全面质量管理[J].科技视界.2013***35***

[2]李晓东.食品安全与食品供应链综合管理浅议[J].科技视界.2013***35***

[3]孙杰.我国上市公司内部控制资讯披露问题研究--以食品 、饮料行业为例[J].中国证券期货.2012***12***

[4]杨玉凤.上市公司内部控制资讯披露研究[D].中国矿业大学2009

[5]刘文丽
，邓少青，卿琛.我国内部控制自我评价资讯披露研究--以食品饮料行业为例[J].中国证券期货.2012***10***

[6]万里霜.食品类上市公司资讯披露行为研究--基于合法化理论[J].生产力研究.2012***09***

[7]宋晓文.公司特征对内部控制资讯披露水平的影响--来自深市上市公司2009年经验资料[J].财会通讯.2012***09***

[8]崔志娟.规范内部控制的思路与政策研究--基于内部控制资讯披露“动机选择
”视角的分析[J].会计研究.2011***11***

[9]陈洁.内部控制资讯披露对审计费用影响的研究--基于沪市A股上市公司2011年资料的经验验证[J].中国注册会计师.2012***08***

[10]孙翯.内部控制资讯披露的影响因素[D].东北财经大学2007

[11]卢秋晶.我国上市公司年报中内部控制资讯披露的研究[D].重庆工学院2007

[12]刘燕.内部控制资讯披露的市场反应研究[D].湖南大学2007

[13]张之骅.内部控制资讯披露动机和效果研究-代理问题的影响[D].浙江大学2012

[14]池国华 ，张传财
，韩洪灵.内部控制缺陷资讯披露对个人投资者风险认知的影响：一项实验研究[J].审计研究.2012***02***

[15]刘鑫.中国食品安全资讯披露体制效率提升问题探析[J].江苏大学学报***社会科学版***.2012***01***

[16]赵智媛.新制度下我国上市公司内部控制资讯披露与审计定价的关系研究[D].北京交通大学2012

[17]陈钰.上市公司内部控制资讯披露研究[D].陕西科技大学2012

[18]HollisAshbaugh-Skaife,DanielW.Collins,WilliamR.Kinney.ThediscoveryandreportingofinternalcontroldeficienciespriortoSOX-mandatedaudits[J].JournalofAccountingandEconomics.2006***1***

[19]JohnS.Jordan,JoePeek,EricS.Rosengren.

参考文献三：

[1]彭露，朱红伟 ，杨旻，国世上.微沟道内两相流速比对液滴形成的影响[J].感测技术学报.2010***09***

[2]全祖赐.环境友好型多功能氧化物薄膜的微结构、光学
、电学和磁学效能研究[D].武汉大学2010

[3]李伟平.铁电共聚物P***VDF-TrFE***的效能和换能器的模拟研究[D].武汉大学2004

[4]国世上.电子辐照铁电共聚物P***VDF-TrFE***及超声感测器的研究[D].武汉大学2004

[5]彭涛.功能电极材料在染料敏化太阳能电池中的应用[D].武汉大学2014

[6]何荣祥.奈米功能材料器件及其在流体和细胞检测中的应用研究[D].武汉大学2013

[7]曾谦.声表面波技术在微流控晶片中的整合及应用研究[D].武汉大学2011

[8]刘钰旻.奈米功能材料在能量转换与储存器件中的应用[D].武汉大学2013

[9]胡浩.碳材料对电极在染料敏化太阳能电池中的应用[D].武汉大学2011

[10]郭志霄.微液滴和海藻酸凝胶颗粒在微流控晶片中的应用研究[D].武汉大学2011

[11]周聪华.染料敏化太阳能电池中电极材料和寄生电阻的研究[D].武汉大学2009

[12]蓝才红
，蒋炳炎，刘瑶 ，陈闻.聚合物微流控晶片键合微通道变形模拟研究[J].塑料工业.2009***05***

[13]叶美英
，方群，殷学锋 ，方肇伦.聚二甲基矽氧烷基质微流控晶片封接技术的研究[J].高等学校化学学报.2002***12***

[14]龙驭球编著.有限元法概论[M].高等教育出版社
，1991

[15]齐小花，张新祥 ，常文保.微流控晶片仪器进展[J].现代仪器.2002***04***

[16]张扬军
，吕振华，徐石安 ，涂尚荣
，丛艳吉.汽车空气动力学数值模拟研究进展[J].汽车工程.2001***02***

参考文献四：

[1]赵振宇.七台河市茄子河区煤矿安全监管与对策研究[D].哈尔滨工业大学2013

[2]陈达庆.句容市中小学学校食堂“五常法”管理效果评价[J].公共卫生与预防医学.2010***05***

[3]吴巍巍.国有风险投资公司管理层激励机制研究[D].哈尔滨工业大学2009

[4]许振昊.“农家乐 ”餐饮卫生监督管理现状[J].浙江预防医学.2010***01***

[5]尹清菊，张亚锋 ，过群.对食品公共场所从业人员体检培训现状的思考[J].中国公共卫生管理.2009***06***

[6]徐会.煤炭型城市产业转型中接替主导产业的选择研究[D].哈尔滨工业大学2011

[7]魏传平.基于生态足迹理论的哈尔滨市生态化发展评价与对策研究[D].哈尔滨工业大学2009

[8]曾科，张晗.影响餐饮业卫生安全问题的因素及对策[J].中国卫生工程学.2009***S1***

[9]段立新
，周立新，郭秀英 ，沈广顺
，李玉强.实施卫生监督量化分级管理制度有关问题探讨[J].中国城乡企业卫生.2009***06***

[10]杨帆.基于生命周期理论的风险投资公司与风险企业匹配问题研究[D].哈尔滨工业大学2012

[11]贾东亮，侯方辉.卫生行政执法的现状及对策[J].现代预防医学.2008***13***

[12]王双玲 ，王巨集安.长效管理机制在餐饮业卫生监督中的应用[J].职业与健康.2008***06***

[13]傅济
，梁万年，高星 ，彭迎春.2008年北京奥运会食品卫生安全分析与对策探讨[J].中国食品卫生杂志.2007***06***

[14]张晨
，刘弘.餐饮业的HACCP管理与食源性疾病预防[J].上海预防医学杂志.2007***11***

[15]王树亮，耿相杰.提高卫生监督执法队伍素质的必要性及措施[J].地方病通报.2006***04***

急求食品营养学论文有参考文献的

问题一：什么是检索入口或者检索项？维普全文数据库和中国期刊网（中国知网）都提供了哪些检索项 检索途径 ，又称检索点或检索入口
，数据库中多称为检索项主要有分类途径、主题途径 、关键词途径
、责任者途径（著者途径）等
。

维普检索项：任意字段、题名或关键词 、关键词
、刊名、作者 、第一作者
、机构、题名 、文摘
、分类号、作者简介 、基金资助、栏目信息。

CNKI检索项：题名
、主题、摘要 、关键词
、全文、著者 、第一著者
、作者单位、来源 、参考文献
、基金 。

问题二：三大著名的检索机构是什么?还有他们的网址 三大检索

SCI--Science Citation Index《科学引文索引》

EI―Engineering Index《工程索引》

ISTP―Index to Scientific & Technical Proceedings 《科技会议录索引》

SCI简介

SCI即《科学引文索引》(Science Citation Index），是由美国科学信息研究所（Institute for Scientific Information 简称ISI）创建的 ，收录文献的作福、题目 、源期刊
、摘要、关键词，不仅可以从文献引证的角度评估文章的学术价值
，还可以迅速方便地组建研究课题的参考文献网络
。SCI创刊于1961年。经过40年的发展完善，已从开始时单一的印刷型发展成为功能强大的电子化 、集成化、网络化的大型多学科
、综合性检索系统 。--

SCI从来源期刊数量划分为SCI和SCI-E
。SCI指来源刊为3500多种的SCI印刷版和SCI光盘版（SCI pact Disc Edition, 简称SCI CDE） ，SCI-E（SCI Expanded）是SCI的扩展库
，收录了5600多种来源期刊，可通过国际联机或因特网进行检索。SCI涵盖学科超过100个 ，主要涉及农业、生物及环境科学；工程技术及应用科学；医学与生命科学；物理及化学；行为科学 。

EI简介

EI是美国《工程索引》（The Engineering Index）的简称
。EI创刊于1884年
，由美国工程情报公司（Engineering Information Co.）出版发行。EI是工程技术领域内的一部综合性检索工具，报道内容包括：电类 、自动控制类
、动力、机械 、仪表
、材料科学、农业 、生物工程
、数理、医学 、化工
、食品、计算机 、能源、地质
、环境等学科 。

ISTP简介

ISTP是Index to Scientific & Technical Proceedings的缩写 ，是美国科学情报研究所的网络数据库Web of Science Proceedings中两个数据库（ISTP和ISSHP）之一
。专门收录世界各种重要的自然科学及技术方面的会议
，包括一般性会议、座谈会 、研究会
、讨论会、发表会等的会议文献，涉及学科基本与SCI相同。

三大检索又不是网站 ，它们没有网址 。

问题三：检索是什么意思 文献检索(Information Retrieval),就是指将信息按一定的方式组织和存储起来
，并根据信息用户的需要找出有关的信息过程，所以它的全称又叫“信息的存储与检索(Information Storage and Retrieval),这是广义的信息检索。

狭义的信息检索则仅指该过程的后半部分 ，即从信息 *** 中找出所需要的信息的过程，相当于人们通常所说的信息查寻(Information Search)
。

问题四：istp怎么检索 istp如何检索？相信这是每个作者第一次都会遇到的问题
，下面小梁就为大家详细介绍一下：

ISTP检索是全球三大检索之一，被誉为全球核心 ，凌驾于中国的核心期刊之上。尤其在国内
，发表ISTP检索论文，将获得几千元的现金奖励或学分累计 ，在各类职称评定以及硕博毕业中拥有举足轻重的地位 。

ISTP检索地址（需购买单位数据库）：portal.isiknowledge

ISTP检索系统提供Full Search和Easy Search两种检索界面：

Full Search：提供较全面的检索功能
。通过主题词 、作者名
、期刊名、会议或作者单位等途径检索
，可限定检索结果的语种 、文献类型
、排序方式，可存储／运行检索策略。

Easy Search：检索功能相对简单 ，可以对感兴趣的特定主题、人物 、地点进行检索 。

通过我们组办
、承办、协办的国际会议
，将与会论文送ISTP检索中心进行检索
。当文章在我们这里发表在国际ISTP会议上后，2-6个月内文章会被美国的ISTP数据库全文收录（全英文版文章） ，这时作者可以登陆ISTP数据库检索到自己的文章。

当文章已经可以在ISTP网上检索到的时候
，这时为了方便国内作者，我们委托教育部科技查新站给作者出具认证报告 ，也就是一份被ISTP全文收录的索引页与证明，加盖公章 。 这个就是ISTP检索证书
，具有教育部的官方性质
。我们免费给我们的作者提供。我们不收取费用 。

问题五：知网文献检索中的题名 、关键词、摘要
、主题、全文等检索入口有什么区别？ 提名就是文章的名字；

关键词：你可以随便输你想要的信息词组，简洁；

摘鸡是文章的中心思想；

主题就是文章的立义 ，主旨大意
，一般是跟标题有关；

全文，就是可以输入或复制粘贴大段的文字检索
。

希望能对你有所帮助。

问题六：文献检索中的题名 、关键词
、摘要、主题 、全文等检索入口有什么区别 ，在我们检索的过程中
，应该如何应用？ 我的理解是：题名一般是指文献的题目，关键词是作者提炼出来的文献的核心词汇 ，摘要是作者提炼出来的文献的内容概括
，主题则是建立在题名
、关键词、摘要之上的，一般也包括这三者的内容 ，全文则是文献的正文 。检索过程中
，一般来说，全文的检索范围最大 ，主题的检索范围也较大，摘要的检索范围也还不小
，题名 、关键词的检索就具有针对性了。

理解比较浅薄，供您参考！

问题七：CPCI-S的检索入口 1.CPCI-S(ISTP)检索入口2.CPCI-S(ISTP)检索查询地址（需购买单位数据库）系统提供Full Search和Easy Search两种检索界面
。Full Search：提供较全面的检索功能。通过主题词
、作者名、期刊名 、会议或作者单位等途径检索 ，可限定检索结果的语种
、文献类型、排序方式
，可存储/运行检索策略 。Easy Search：检索功能相对简单，可以对感兴趣的特定主题 、人物、地点进行检索

问题八：化学文献检索中 ，检索口是什么意思
，下面检索口应该填什么 检索口：是指信息检索系统的入口，进入后 ，可以对相关信息进行检索
。

根据后面的检索词及标题
，检索口为“题名
”。

英文文献检索网站有哪些

记录16条 上页 下页

序号 文献标题 文献来源 年期 来源数据库

1 在我院开设《食品营养学》课程的可行性分析 华夏医学 2007/04 中国期刊全文数据库

2 浅谈《食品营养学》教学的体会 食品工程 2007/04 中国期刊全文数据库

3 在师范院校开展《食品营养学》教育研究 福建师大福清分校学报 2006/02 中国期刊全文数据库

4 餐饮管理专业(独立本科)《食品营养学》课程命题说明 河北自学考试 2005/03 中国期刊全文数据库

5 魔芋葡甘聚糖园二色性与食品营养学性能相关性初探 食品科学 2004/02 中国期刊全文数据库

6 转基因植物食品的营养学评价 国外医学.卫生学分册 2003/02 中国期刊全文数据库

7 转基因食品的营养学评价 中国食物与营养 2002/02 中国期刊全文数据库

8 转基因食品的营养学评价——我们需要知道什么? 营养健康新观察 2001/04 中国期刊全文数据库

9 用现代食品营养学研究中国药膳学的精粹──21世纪新兴的边缘学科“中华食疗营养学” 食品科技 1995/02 中国期刊全文数据库

10 我国某些市售婴儿断乳食品的营养学评价 中国公共卫生学报 1991/03 中国期刊全文数据库

英文文献检索网站有Forgotten Books
、古腾堡计划、World Public Library世界公共图书馆 、Social Science Research Network
、Open Access Library、Blackwell电子期刊 、科研出版社OA资源
、HighWire出版社电子期刊、Free ebooks 、JustFreeBooks 。

WitGuides
、Many Books好多书、Free-eBooks 、Bioline International
、Internet Archive互联网档案馆、ebook-free 、Digital Book Index、McMaster大学经济思想史书库
、加利福尼亚大学国际和区域数字馆藏
。

ProQuest

ProQuest是博士论文全文检索系统，PQDD的全称是ProQuest Digital Dissertations。而ProQuest的母公司是UMI ，The answser Company (UMI有问必答公司）
，UMI成立于1938年，是全球最大的信息存储和发行商之一 。

也是美国学术界著名的出版商 ，它向全球160多个国家提供信息服务，内容涉及商业管理、社会科学 、人文科学
、新闻、科学与技术 、医药
、金融与税务等
。

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，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！