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一般判断标准1斤白酒 24小不驾车，半斤白酒12小时不驾车。
酒驾的判定标准：血液中酒精含量在20-80mg/100mL属于饮酒驾驶 ，血液中含量高于80mg/100mL就属于醉酒驾驶 。
人饮酒后5分钟即可在血液中发现酒精 ，2个多小时后酒精会被人体全部吸收 。随着时间推移，酒精在体内会逐渐被吸收、分解 ，含量会逐渐降低。一般情况下 ，人体每小时可以代谢10-15克的酒精 。人与人的代谢能力不一样，有的人稍快 ，有的稍慢 ，不仅仅是人与人不一样，一个人的代谢速度 ，由于不同的时间 、环境 、等也会发生一定的变化 。
以饮酒量1斤(500克)来计算 ，一般白酒的酒精含量大概在200克，以每小时代谢10克计算，大概需要20个小时才能将1斤白酒完全代谢完。所以晚上大量饮酒后 ，第二天起床后体内酒精含量依然较高 ，对于一些代谢较慢的司机，即使24小时候也有可能被查出酒驾 。
扩展资料：
醉驾是指因饮酒而完全丧失或部分丧失个人意志 ，在这种状态下驾驶机动车的行为 。每百毫升血液酒精含量大于20毫克就算酒后驾驶。车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为成为醉驾 。
醉酒驾车的判定标准：酒精含量大于(等于)每100毫升血液中80毫克/的行为属于醉酒驾车 。 根据国家《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定 ，100毫升血液中酒精含量达到20-80毫克的驾驶员即为酒后驾车，80毫克以上认定为醉酒驾车。
刑法规定：醉酒的人犯罪 ，应当负刑事责任 。行为人明知酒后驾车违法 、醉酒驾车会危害公共安全 ，却无视法律醉酒驾车，特别是在肇事后继续驾车冲撞 ，造成重大伤亡 ，说明行为人主观上对持续发生的危害结果持放任态度，具有危害公共安全的故意 。对此类醉酒驾车造成重大伤亡的 ，应依法以以危险方法危害公共安全罪定罪。
参考资料：
喝酒后要过多久才能开车 ，不算入酒驾
法律分析：对于酒后多久能开车，相信也有车主存在疑问，说明明当天晚上喝的酒第二天开车怎么还算酒驾啊 ，这其实也是跟酒精的代理速度有关 ，一般一两杯啤酒基本上要七八个小时才能消除，而当车主饮酒过多的情况基本要等到一天后才能开车 ，虽然车主可能觉得已经没问题的 ，但是通过仪器检测还是可以检测出来的，所以看喝酒的程度来决定开车的时候 ，一般都要十几个小时后再进行开车 ，以免发生一些不必要的意外。
法律依据：《道路交通安全法》第九十一条 饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证 ，并处一千元以上二千元以下罚款 。因饮酒后驾驶机动车被处罚 ，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留 ，并处一千元以上二千元以下罚款 ，吊销机动车驾驶证 。
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证 ，依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。
饮酒后驾驶营运机动车的 ，处十五日拘留，并处五千元罚款 ，吊销机动车驾驶证 ，五年内不得重新取得机动车驾驶证 。
醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒 ，吊销机动车驾驶证 ，依法追究刑事责任;十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后 ，不得驾驶营运机动车 。
饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故 ，构成犯罪的，依法追究刑事责任 ，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证 ，终生不得重新取得机动车驾驶证。
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因为酒驾是根据血液酒精含量来确定的，而每个人分解酒精的能力不同 ，所以最好间隔24小时以上再开车 。血液里酒精的代谢需要一定过程 ，酒精浓度数值的高低与酒后时间长短有关，但由于个人体质不一样 ，酒精代谢的速度也不一样。
中午过量饮酒后睡一觉再开车 ，或是晚上“喝高了”第二天早上开车，不能想当然地认为“没事了 ” ，因血液中仍然含有大量酒精 ，仍然有可能构成酒驾或醉驾，这就是我们通常所说的“隔餐醉 ”或是“隔夜醉” ，此时开车仍属于酒驾 。
关于酒驾的处罚 。
《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条饮酒后驾驶机动车的 ，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的 ，处十日以下拘留 ，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证 。
醉酒驾驶机动车的 ，由公安机关交通管理部门约束至酒醒 ，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证 。饮酒后驾驶营运机动车的 ，处十五日拘留 ，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证 ，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
以上内容参考?人民网——的哥隔夜酒未醒开车被刑拘 医生建议酒后24小时勿开车
以上内容参考?人民网——警方提示：自驾出行远离三个“酒驾误区 ”
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