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空腹喝牛奶好不好？喝牛奶的4大误区很致命！
早上起来啥都不想吃？这时来杯淡淡的牛奶补充能量是再好不过了 。然而，有人说空腹喝牛奶不仅会造成肠胃不适 ，而且还会影响蛋白质的吸收 ，空腹时最好不要喝牛奶 。事实真的是这样吗？空腹喝牛奶到底好不好？“空腹喝牛奶不好 ”有没有科学根据？
空腹喝牛奶好不好？喝牛奶的4大误区很致命！
空腹到底能不能喝牛奶？可以喝！
有人认为，之所以不能空腹喝牛奶 ，是因为空腹喝牛奶容易造成肠胃不适 ，引发腹泻。这种观点看似有道理，其实也有毛病，因为造成人体腹泻的往往不是你空腹时喝了一杯牛奶 ，而是因为你“乳糖不耐受 ” 。一般牛奶中都含有乳糖 ，人体中分泌的乳糖酶则会对乳糖进行分解，如果有的人身体乳糖酶缺乏 ，喝了牛奶后 ，乳糖就不易消化，进而引发腹胀 、腹泻 、屁多等问题 。
如果一个人在成长过程中 ，所摄入的食物缺乏乳制品 ，就很容易使消化乳糖的能力下降，进而逐渐出现“乳糖不耐受”的现象。所以 ，空腹是否可以喝牛奶 ，完全是因人而异，如果你平时空腹喝牛奶没出现什么不适 ，就可以随意饮用 ，但如果出现不适，建议少量喝，慢慢适应 ，还可以选择喝不含乳糖的牛奶 。
喝牛奶有4大致命误区 ，你必须注意！
误区1：把牛奶当水喝
牛奶中，70%的成分是水 ，但这并不代表完全可以把牛奶当水喝 ，因为在一些全脂牛奶中，含有的动物脂肪以及饱和脂肪酸会对人的健康造成某种不利影响 。一般建议成年人每天喝牛奶的量控制在200ml-300ml之间。
误区2：认为多喝牛奶会长胖
牛奶虽然营养丰富 ，但并不代表喝牛奶就会长胖 ，因为牛奶中大多数成分都是水，250g全脂牛奶的热量仅有150千卡 ，还没有一罐可乐的热量高。因此 ，只要把饮奶量控制好，就不必担心会长胖 。
误区3：认为高钙奶补钙效果最好
一般来说 ，每100ml普通牛奶就含有110mg的钙物质 ，而每100ml高钙奶中含有的钙物质可达到130mg，这其中多出的30mg，多数是人工添加的乳酸钙 ，人体对这些无机钙的吸收量并不高 。
误区4：用牛奶服药
服药最好用开水 ，如果用牛奶服药的话，牛奶中含有的微量元素就可能会和药物发生反应 ，影响药效 ，对健康不利。
空腹喝牛奶对身体有害吗？
关于喝牛奶有不少误区，不少人认为：空腹不宜喝牛奶 。其理由是：空腹的时候 ，急需补充能量 。
这个时候如果喝了牛奶 ，牛奶中的蛋白质等营养物质就会变成能量，不能用来合成人体组织 ，因而造成蛋白质资源的浪费。
还有种说法：空腹喝牛奶 ，其中的蛋白质遇到胃酸会结成块，对消化吸收不利 。
其实 ，这些说法都存在一些问题 。牛奶中含有3%的蛋白质 ，属于优质蛋白质，人体的吸收利用率高。但是牛奶中同样含有4.5%的乳糖和3%的脂肪，这些营养素都可以为人体供应能量 。另外 ，牛奶中含有B族维生素 ，它们可以帮助人体将脂肪和碳水化合物变成能量 。
所以，空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费。至于牛奶中的蛋白质会在胃中成块 ，是因为牛奶中的"酪蛋白"具有遇酸沉淀的特性 ，牛奶被胃酸凝成小块，和牛奶经过发酵变成酸奶的原理是类似的 ，没有人会认为酸奶不易消化 。
但是需要注意的是 ，如果喝牛奶后有腹胀腹泻问题，那么的确不宜空腹大量饮奶 ，还是吃些淀粉类食物之后再少量多次地喝牛奶为好 ，最好能饮用酸奶 。在以前，提出不能空腹喝牛奶 ，是因为当时牛奶的生产、供应等不足 ，大多数人喝牛奶的机会较少，不少人出现“乳糖不耐受 ”，一喝奶就腹胀腹泻 ，消化不良。
如果喝得太急 ，特别是空腹喝奶，症状就会更加严重。然而时代不同了 ，居民饮食也发生了很大的改变 ，现在很多孩子和年轻人从小就经常喝牛奶 、酸奶，消化牛奶中乳糖的能力很强 ，即便空腹喝牛奶 ，也没什么不舒服的感觉 。那么，所谓“空腹不能喝奶 ”的说法 ，也该改一改了 ，至少要加个前提，不能一概而论 。
牛奶能空腹喝吗 喝牛奶有哪些误区
空腹喝牛奶对身体无害。
有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉 ，实际上 ，牛奶中含有约4.5%的乳糖，会优先分解供能 、节约蛋白质；此外牛奶中还含有3%左右的脂肪，也能起到供应能量的作用 。所以 ，空腹喝牛奶并不会造成蛋白质的浪费 。不满1岁的婴儿都可以空腹喝奶 ，证明奶中的营养物质十分全面，可以为人体充分利用。即便消化率略有降低 ，在来不及吃早饭时 ，空腹喝牛奶也比什么都不吃好 。
如果喝牛奶后有腹胀、腹泻现象，说明不宜空腹喝太多的牛奶 ，应该吃些淀粉类食物之后再小口地喝 ，也可以改吃酸奶 。此外，清晨不宜把牛奶当成惟一的饮品 ，起床后最好先喝一大杯白开水（北方供暖季节室内干燥 ，喝点蜂蜜水更好），然后再喝牛奶 ，因为牛奶在补充水分方面远不如白开水迅速 、有效。
喝牛奶不会长胖：
牛奶在天然食品中营养最为全面 ，但这并不等于喝牛奶一定会长胖 。牛奶含水分86%左右，一袋250克的全脂牛奶仅含热量150千卡，相当于小半碗米饭或一罐可乐 。然而 ，吃一包100克的饼干 ，就会摄入热量450千卡以上。
牛奶容易使人感到已吃饱，在餐前喝一杯牛奶 ，可以有效地缓解饥饿 ，降低食欲，最后摄入的总热量并不比不喝牛奶时更高 。如果用两杯牛奶代替晚餐 ，甚至还有减肥的作用 。需要注意的是 ，如果睡觉前要喝牛奶，那还是应该相应减少晚餐的食量 ，避免摄入过多热量。
以上内容参考?人民网-牛奶不能空腹喝？喝牛奶有五个误区
空腹喝牛奶好吗
空腹喝牛奶不好。
如果在空腹情况下喝牛奶 ，由于缺少糖和脂肪类食物的供给，牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量 。这实际上是一种很大的浪费 。
另外 ，由于空腹喝牛奶 ，牛奶很快被消化，牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠，在大肠内腐败形成有毒物质。长期如此 ，有损健康 。
因此 ，在喝牛奶的同时，一定要吃一些馒头 、面包类的食品 。
一、空腹喝牛奶好吗
最好不要空腹喝牛奶 ，因为经过一晚上的休息之后 ，胃中的食物已经被排空。如果此时喝牛奶，很容易导致胃液稀释 ，让牛奶迅速通过肠胃排泄出去 ，这就会导致营养的浪费，所以最好在喝牛奶前 ，先吃上一些面包、饼干等食物 。
二 、空腹喝牛奶的坏处
1.浪费蛋白质
因为牛奶中含有丰富的蛋白质 ，如果空腹喝牛奶，会让牛奶快速从肠胃中通过 ，身体并不能很好的吸收牛奶中的蛋白质等营养物质 ，这样就会导致牛奶中营养的浪费 。
2.损伤肠胃
空腹喝牛奶时，牛奶中的蛋白质还没有被很好的分解吸收，就会进入大肠 ，大肠中的蛋白质和氨基酸 ，有可能会分解成对身体有害的物质。此时就容易出现腹胀 、腹泻、消化不良等问题，所以空腹喝牛奶会损伤肠胃 ，尤其是肠胃不好的人 ，更应该避免空腹喝牛奶 。
三 、什么时候喝牛奶好
1.早晨八九点时
早晨的8:00~9:00的时候，把牛奶当做早餐 ，搭配上面包 、馒头、燕麦片一起食用 ，不但可以很好的吸收牛奶中的营养成分，满足身体对营养的需求 ，还可以让自己一上午都神采奕奕 ，学习和工作效率会大大提高 。
2.睡觉前一个小时
也可以在晚上睡觉前，喝上一杯热热的牛奶 ，这也可以为身体补充营养 ，尤其是牛奶中含有丰富的钙质，晚上是补钙的好时机，此时喝牛奶可以更好的为身体补钙。牛奶中还含有一种叫做色氨酸的物质 ，能起到助眠的作用 ，所以有失眠问题时，此时喝牛奶更好 。
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